こんにちは、おかめちゃんです。
突然ですが実は、もうすぐ3歳のごぼおか息子、乳製品アレルギーなんです。
牛乳やヨーグルト、バターなんかもNG。
だから、それらを使う洋菓子はあまり食べさせたことがありません。
でも、そんな乳製品アレルギーの息子でも安心して食べられるケーキミックスを発見！
しかもパッケージのままレンジで3分チンするだけでケーキが完成するという、ズボラ万歳の商品です。
早速おやつに作ってみたのでレポしたいと思います！
熊本製粉のグルテンフリーケーキミックスがすごい
ケーキ作りって、ズボラにはハードルがめちゃくちゃ高いですよね。
材料の計量とか気が遠くなりそう笑
でも、この熊本製粉さんのグルテンフリーケーキミックスを見てください！
パッケージには、
この袋のまま レンジで3分！
かんたん2ステップ
というズボラには魅力的すぎる文言が…！！
そう、このグルテンフリーケーキミックスは面倒な計量も、ケーキの型もオーブンの予熱も必要なし。
用意するのは、
・豆乳（牛乳や水でも可） 75ｇ（大さじ5）
・サラダ油 24ｇ（大さじ2）
の2つだけ。
しかも、すごいのは簡単に作れることだけではないのです。
なんと7大アレルゲン不使用！！
息子のような乳アレルギーだけでなく、小麦や卵アレルギーの人も食べられます。
プレーンとココアから4袋選べます♡ |
”かんたん2ステップ”は本当なのか？
さて特別な材料も調理器具もなく、本当に ”この袋のまま” ”2ステップ” でケーキが作れるのか気になりますよね。
おかめちゃんがズボラ代表で作ってみたいと思います！
今回はプレーン味を作るよ
えーまず袋を開けます。なんの変哲もない粉が入ってますね笑
ここに豆乳を大さじ5入れます。アレルギーでなければ牛乳でも水でも作れますよ～。
さらにサラダ油を大さじ2入れて、ダマがなくなるまで袋の中で混ぜます。
混ぜ終わったらチャックを閉めて、レンジでチン！
500ｗなら3分、600ｗなら2分30秒が目安。
できたらやけどしないように気を付けながら、袋をひっくり返してケーキを取り出します。
おおー見るからにふわふわのケーキが見事に出来てます！！
ケーキっぽい甘い香りがほんのり。
切ろうとすると、うわっ。
弾力がすごい！もっちもちで切れない！！
この弾力は材料が米粉だからという説と、ごぼおか家の包丁の切れ味が悪いという説があります。（後者が有力）
ちょっと力業で切ったら、若干つぶれてしまいましたが（汗）
ブルーベリージャムを添えて、いただきます♡
ふわふわ、というよりもちもちした食感。
プレーン味はほんのり甘いのですが、単品だとちょっと蒸しパンぽくて飽きてしまうかな？
リッチ感が出るのでジャムを添えて正解でした。
チープさは否めないですが、これだけの工程でケーキが作れるならアリですね！
ケーキが出来上がるまではほんの数分、切ったり盛ったりを入れても10分前後で作れるのではないでしょうか。
パッケージに書いてあることは本当でした。
なにこれ、グルテンフリーケーキミックス最高やん…！
どんな人でもおいしく簡単にケーキが食べられる！
商品の袋だけで作れるので、食べ終わった後も片付けがなくて楽ちん。
まさに面倒臭がりでズボラなおかめちゃんににうってつけの商品でした。
あ、ていうかそもそも乳アレルギーの息子のために購入したんだった！
7大アレルゲン不使用でほとんどの人が楽しめるので、これでお友達が来たときに同じ甘いおやつが食べられるようになります。
※専用工場で作られていますが、アレルギーをお持ちの方は慎重に召し上がってくださいね
グルテンフリーでもあるので、ダイエットしてる人にもいいですよね。
アレルギーの人に優しい、ダイエットにもうれしい、ズボラが助かる。
グルテンフリーケーキミックスはどんな人も楽しめる素敵なアイテムでした。
ココア味も楽しみだな～♪
アレルギーに負けず、Life!!!!!!!!!!を楽しみましょう！
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